Ausreichende Nahrung: Die Basis für gesunde Entwicklung

Jedes zweite Kind in den Ländern des globalen Südens, auch in Lateinamerika, leidet an Hunger. Für ihr Überleben sind diese Kinder oft gezwungen, um ihre tägliche Nahrung auf der Straße zu betteln oder zu arbeiten. Mit knurrendem Magen ins Bett zu gehen ist für viele Kinder traurige Realität.

Kinder leiden am meisten

Armut ist meist der Grund für Mangelernährung bei Kindern in Lateinamerika– den Eltern fehlen die Mittel für eine ausgewogene Ernährung. Kinder brauchen jedoch eine gesunde Ernährung, um gesund groß zu werden. Fehlen ihnen wichtige Nährstoffe, hemmt das ihre körperliche und geistige Entwicklung. Diese Mangelernährung verursacht im schlimmsten Fall Schäden, an denen die Kinder ein Leben lang leiden. Eine bessere Zukunft rückt für sie in unerreichbare Ferne.

Ernährung bei NPH

Deshalb ist es uns von NPH so wichtig, unsere Kinder ausgewogen zu ernähren, ihre Gesundheit zu verbessern und darauf zu schauen, dass sie gesund bleiben.

Nachhaltige Selbstversorgung

Gesundes Essen ist eine der wichtigsten Grundlagen für ein gesundes Leben. Deshalb ist uns eine ausgewogene Ernährung für unsere Kinder so wichtig. Überall wo wir arbeiten, ist NPH bestrebt, sich selbst zu versorgen. Wir bauen Obst und Gemüse an und mancherorts züchten wir Vieh, Geflügel und sogar Fisch. In mehreren Ländern gehören eigene Bäckereien auch dazu. Die Kinder nehmen an der Lebensmittelproduktion teil und lernen wertvolle Fähigkeiten, wie sie ihr eigenes Essen aufziehen und zubereiten können.

Eine preiswerte und gesunde Ernährung!

Die weltweite Wirtschaftskrise hat bewirkt, dass die Lebensmittelpreise deutlich gestiegen sind. Dadurch, dass wir Nutztiere halten und Ackerflächen bewirtschaften, sparen wir Kosten ein: Wir müssen weniger zukaufen und sind unabhängiger von den schwankenden Lebensmittelpreisen. Zudem versorgen wir unsere Kinder mit frischen Produkten, über deren Herkunft und Qualität wir genau Bescheid wissen.

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Unsere Mädchen und Buben erhalten drei vollwertige Mahlzeiten pro Tag und dazwischen gesunde Snacks. Die durchschnittliche Mahlzeit besteht aus Reis, Bohnen und irgendeiner Form von Protein.

Jeden Monat verwenden wir bei NPH:

So können Sie helfen

Helfen Sie uns, den Kinder in unseren Projektländern in Lateinamerika und der Karibik, weiterhin eine nahrhafte Ernährung zu ermöglichen.

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